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La Cocina de Picadillo y Pardo Bazán - A Coruña :Hércules de Ediciones ,2009 - 447 p. :il. ;31cm

La cocina práctica / Manuel María Puga y Parga, Picadillo -- La cocina española antigua ; La cocina española moderna / Condesa de Pardo Bazán

ISBN: 848724498x

Subjects--Topical Terms:
Cocina--Galicia

Universal Decimal Class. No.: 641.55(460.11)(083.12)